隐匿于新华路与番禺路拐角
一座海派花园洋房
绿荫环绕 悠然适意
诞生于1936年
由近代留洋建筑师关颂声、杨廷宝等著名建筑师设计
是一个中国现代主义建筑的早期实验杰作
如今，它将以“Scilla”之名焕然重生
Scilla /ˈsɪlə/
一种形似风信子的蓝钟花，遍布地中海沿岸
中国境内亦能觅得踪迹
犹如时空旅行的信号载体
带着一抹地中海特有的神秘、清新
落在这所闹中取静的番禺路504号
餐厅行政主厨 Stefano Bacchelli
出生于意大利中部托斯卡纳马萨
钟情于新鲜、天然的高品质食材
循着内心对烹饪的无限热忱
不断追求挑战与自我突破
以托斯卡纳的美食记忆为起点
用时令蔬果、天然香料、优质海鲜
在诙谐灵动的手工艺术餐盘上
串联起地中海沿岸的质朴风味
Scilla，一座城中“乡墅”
融美食、建筑、艺术与文化的多元社交空间
静伫于车水马龙旁的街角，抒写一封寄给地中海的浪漫情书
====Chef Message====
“Caelum non animun mutant qui trans mare currant.”
Orazio, Epistule,I,11 v.27
